En marcha, proyecto para estabilizar el precio de la masa y la tortilla en Guerrero
Titular de la Sagadegro se reunió con el presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla de la Zona Centro, Abel Andón Hernández Olvera
Por Jorge Balvanera
Chilpancingo de los Bravo, Gro., 04 de julio de 2023.- Costos que permitan beneficiar a los campesinos y estabilizar el precio de la tortilla, fue el objetivo de la reunión que la mañana de este lunes sostuvieron, el Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Alejandro Zepeda Castorena y el secretario técnico, Arturo Núñez Mendoza, con el presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla en la Región Centro, Abel Abdón Hernández Olvera.
Cabe destacar que en dicha reunión se habló de la necesidad de generar un proyecto integral en el que se proteja toda la cadena productiva de maíz, manteniendo a los productores y consumidores finales como sujetos vitales de este mismo.
En entrevista, Abel Abdón Hernández Olvera, explicó que se trata de hacer prácticamente un programa que permita echar a andar las estrategias para fortalecer la cadena de maíz tortilla, pero en particular, buscar estabilizar los precios tanto de maíz como de la tortilla.
Señaló que, a partir de la compra que haga el gobierno del estado, se pretende que venda maíz a precio preferencial a cualquier industrial que tenga sus papeles en regla, que esté formalmente establecido, con el fin de fortalecer la cadena maíz- tortilla.
Agregó que probablemente la próxima semana conocerán cuánto puede costar el maíz y cómo se puede adquirir a través de este programa de apoyo, encaminado a estabilizar el precio de la tortilla.
Finalmente reiteró que, el apoyo a los productores de maíz a través de la compra de este alimento a un precio justo, coadyuva a la estabilización de los precios de la masa y la tortilla, a través de la estabilidad económica y el fortalecimiento del desarrollo humano.
A la reunión asistieron el Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Alejandro Zepeda Castorena, así como el Secretario Técnico de dicha dependencia, Arturo Núñez Mendoza, además de Abel Abdón Hernández Olvera, presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla de la Zona Centro y Arcadio Castro, representante de los Industriales de la Masa y la Tortilla en el puerto de Acapulco.
